Transport chłodniczy i przewóz mrożonek – zadbaj o odpowiednie warunki!

Transport mrożonek to duże wyzwanie logistyczne. Głębokie mrożenie  pozwala na wydłużenie świeżości produktów spożywczych i zachowanie 70-90% witamin i mikroelementów. Dzięki nowym technologiom głęboko mrożone produkty takie jak owoce, warzywa, czy mięso są na tyle dobrej jakości, że używają ich profesjonalne kuchnie.

Czytaj całość

[Ocen: 1 Średnio: 5]